だいすきなおともだちのこと
毎日信じられないほど慌ただしく過ぎる中、
10時とランチの後のお茶の時間を楽しみに生きています。
ほんの数分ですが、とってもよいリフレッシュになるのです。
先日、娘の幼稚園の参観日があり、なかよしのお友だちのママに、
素敵な手作りプレゼントをいただきました。
本格チャイのスパイスキットです。
なんと彼女、音楽大学を卒業して、音楽療法の先生というすごい経歴の傍ら
インド料理とスパイスの修行後、webショップを営んでおられるのです。
素敵。
このことばがほんとうに似合う方で、
だんなさまのふるさと、山梨に、数年前に移住してきたという境遇も似ていて、
ビール好きなところも(笑)、だんなさまとの関係も、お子たちとの空気も、お料理上手なところも、えらぶことばもファッションも、そのお顔も(すごい美人さんなのです)
だいすきで、おうちも近くて。
初めて子どもを通じてできたママ友(このことばはちょっと苦手なのですが)
が、こんなにすてきな方で、もう嬉しくて。
そんな彼女からのプレゼントに心躍り、
早速、初めてのチャイにチャレンジ!
と言っても、すべてスパイスがブレンドされていて、
説明のとおりに、しょうがをすり入れて、ミルクでコトコト煮ていく
シンプルな作り方なのです。
しばらくするとあまくてスパイシーな香りが我が家にたちこめ、
もうそれだけで幸せな気分でしたが
そのお味ったらもう、専門店に来たように、美味しい!
これわたしが作ったんだっけ!とおもうほど、美味しくって美味しくって、
おうちのくつろぎタイムをこんなにすてきに演出できる彼女の魅力に
さらに虜になってしまったのでした。
はあ、思い出すだけでため息がでるくらい美味しかったなあ。
そんな彼女のお店は
SPICE MARKET といって、サイトはこれまた素敵なだんなさまが手がけられています。
たくさんのスパイスが、通販で購入できます。
おいしいカレーをはじめ、たくさんのやさしいお料理のレシピや
丁寧な暮らしぶりも紹介されていて、すっかりフヮンです。
弟子入りしたいと本気で思うの!
ぜひみなさまも彼女のスパイスで、こころもからだもあたたかなひとときを!
そしてすてきな2月を!